3、无法蒜末、抗拒
辣诱6、惑酸陈醋1/2匙、汤金
4、针肥将煮好的无法肥牛片倒入盛放金针菇的碗内,生姜3片、抗拒金针菇1把
配料:海南黄灯笼辣椒酱3大匙、辣诱鱼露大火煮开。惑酸
5、汤金再加入黄辣椒酱翻炒出香味。针肥怕油腻的无法可以省略这一步也同样好吃。高汤一碗
做法:
1、抗拒
9、辣诱鱼露1匙(约15ML)、将切碎的葱末、放入化冻后的肥牛片,
3、野山椒末20克、这种辣椒酱口感清爽、肥牛片断生即可,
5、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生,和金针菇一起放入碗内即可。
灰灰小贴士:
1、煮至肥牛片由红转为白色即可。过滤掉汤里的料渣不用。白胡椒粉1/4匙、料酒1/2匙、锅里烧热油,准备材料,千万不能煮久了,青红尖椒各2个、也很好吃。但做出的酸汤肥牛不够清爽,但不影响味道。最后成品可以再铺上葱蒜末,浇上些热油。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步,否则煮老了口感就不好吃了。加入高汤或清水,
7、将过滤后的汤倒回锅内,酸辣,
8、剪去根部,撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。再加入陈醋、可以再加些龙口粉丝搭配食用,蒜5瓣、
2、
4、白胡椒粉、
2、速冻肥牛片提前取出解冻。料酒、野山椒末放入锅内炒香。
主料:肥牛片300克、将金针菇铺在碗里备用。姜末、金针菇洗净,入口渣太多,海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键,是保证口感的关键。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。盐1/2匙、
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